Cada año, miles de millones de personas enferman o mueren a causa de enfermedades zoonóticas debido a nuestro escandaloso y a menudo oculto maltrato de los animales de granja en el actual sistema alimentario industrial.

Ahora sabemos que la hipertensión, las cardiopatías, la diabetes y la obesidad tienen un riesgo mucho mayor de mortalidad relacionada con Covid. 

Las investigaciones demuestran que una dieta cargada de carne y otros productos animales es un factor enorme en el desarrollo de estas enfermedades.

Y se ha demostrado que las dietas integrales y basadas en plantas reducen el riesgo de todos estos trastornos de salud (incluida la gravedad del Covid).

Esto significa que cambiar nuestra forma de comer nunca ha sido tan importante.

En este libro pionero, Todd Sinclair -ex ganadero lechero convertido en autor de bestsellers y activista de larga trayectoria- nos muestra cómo un estilo de vida vegano es la base de nuestra salud personal y global.

Pero aunque la solución es sencilla, hacer los cambios puede parecer abrumador.

Ya no. VIDA VEGANA REBELDE: Nutrición basada en las plantas y Guía para principiantes está aquí para guiarte.

El segundo libro de la trilogía REBEL VEGAN de Sinclair es tu manual completo para crear un estilo de vida basado en las plantas - de una manera sostenible que funcione para ti.

El espíritu de REBEL VEGAN consiste en ser compasivo con uno mismo, con los demás, con el planeta y con los animales. Destierra todos los pensamientos de restricciones o de "renunciar" a tus comidas favoritas. Ser un Vegano Rebelde mejorará tu vida, ampliará tus horizontes y revelará nuevas y excitantes posibilidades en tu forma de comer.

En esta guía nutricional definitiva basada en plantas, aprenderá:

• Comer vegano es mejor para ti, para los demás, para los animales y para el planeta

• Qué alimentos vegetales hay que comer para estar sano

• Cómo abastecer la despensa vegana PERFECTA, incluyendo una lista completa de todo lo que necesitará para sus platos a base de plantas.

• Lo fácil que es cocinar vegano, incluyendo 29 recetas que se pueden adaptar a SUS gustos y SU horario.

• Cómo pasar a una dieta 100% vegana en 28 días, sin renunciar a ninguna de sus comidas favoritas (incluso si le "encanta la carne").

• Consejos de expertos para comer fuera

• Cómo salir del armario como vegano y conectar con tu comunidad

• Los secretos para mantener la motivación en tu viaje a base de plantas

• Cómo ir más allá de la dieta para crear una vida sin crueldad

Covid nos ha obligado a replantearnos nuestra forma de vida. Ahora tenemos una oportunidad de oro para revisar nuestra producción de alimentos, prevenir futuras pandemias y convertirnos en la mejor versión de nosotros mismos.

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